كرات التشيز كيك بالليمون

 كرات التشيز كيك بالليمون

Limonlu cheesecake Topları

كرات التشيز كيك بالليمون

المقادير:

24 قطعة بسكويت شاي أو دايجيستيف
نصف كوب كريمة سائلة 
100 جرام شوكولاتة بيضاء
1 ملعقة كبيرة جبنة كريمية أو لبنة
عصير نصف ليمونة

للتزيين :

شوكولاتة بيضاء ذائبة 150 جرام

طريقة التحضير:
1
عند تسخين الكريمة و تغلي حول الحواف ، نخرجها من الموقد و نضيف الشوكولاتة البيضائ على الفور و نقوم 
بإذابتها و نتركها جانبا لتبرد قليلا.

كرات التشيز كيك بالليمون

كرات التشيز كيك بالليمون

كرات التشيز كيك بالليمون

2
نضيف الشوكولاتة الذائبة و عصير الليمون و الجبنة الكريمية فوق البسكويت المطحون و نخلط كل المكونات معا.

كرات التشيز كيك بالليمون

كرات التشيز كيك بالليمون

كرات التشيز كيك بالليمون

3
نأخذ ملعقة من خليط البسكويت و نقوم بتشكيلها على شكل دوائر ، في هذه المرحلة تكون طرية لذلك سنضعها في الثلاجة لتتماسك لمدة 10 دقائق. 

كرات التشيز كيك بالليمون

كرات التشيز كيك بالليمون

4
بعد أن يبرد ، نغمس كرات البسكويت في الشوكولاتة الذائبة و نضعها في الثلاجة لمدة 10 دقائق أخرى و نقدمها.

كرات التشيز كيك بالليمون


كرات التشيز كيك بالليمون




إرسال تعليق

أحدث أقدم

نموذج الاتصال